| Modo de preparo: |
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Coloque as abobrinhas em uma panela, tampe e leve
ao fogo por cerca de 5 minutos. Deixe amornar. Bata
todos os ingredientes da massa na batedeira e acrescente
as abobrinhas. Coloque em uma forma de bolo untada
e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno
médio (180ºC), até ficar firme.
Desenforme morno.
Para a cobertura, misture os ingredientes e coloque
sobre o bolo.
Se preferir, coloque a massa em uma assadeira retangular
média e depois de pronto com a cobertura,
corte em quadrados. |
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| Informações Nutricionais
por porção |
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Calorias - 141 kcal
Proteínas - 3 g - 8 %
Gorduras - 6 g - 32 %
Carboidratos - 4 g - 60 % |
