| Modo de preparo: |
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Coloque o frango, a cebola, o tomate e 2 xícaras
(chá) de água em uma panela, tampe
e leve ao fogo para cozinhar por cerca de 30 minutos.
Retire o frango, espere esfriar e desfie. Acrescente
a farinha de trigo dissolvida em um pouco de água
ao caldo que cozinhou o frango e engrosse.
Coloque um pouco do frango desfiado sobre a fatia
de mussarela e enrole, formando um rolinho e vá
colocando em um refratário. Cubra com o molho
e polvilhe a salsa. Leve ao forno para derreter
ligeiramente o queijo. |
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| Informações Nutricionais
por porção |
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Calorias - 284 kcal
Proteínas - 29 g - .41 %
Gorduras - 12 g - 38 %
Carboidratos - 15 g - 21 % |
