500 g de batata bolinha cozida e descascada
300 g de vagem em pedaços cozida
2 colheres (sopa) de alcaparras
8 azeitonas pretas
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de azeite
sal a gosto
4 xícaras (chá) de acelga cortada
em tiras
Modo de preparo:
Misture os ingredientes, menos a acelga. Coloque
em uma saladeira e enfeite com a acelga.
Informações Nutricionais
por porção
Calorias - 167 kcal
Proteínas - 3 g – 7 %
Gorduras - 3 g - 16 %
Carboidratos – 32 g - 77 %