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Sanduíche em camadas
 
Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos. Geladeira – 2 horas
Ingredientes
4 fatias de pão light
100 g de peito de peru defumado
1 colher (sopa) de salsa picada
100 g de ricota
2 colheres (sopa) de leite desnatado
1 cenoura média ralada
1 colher (sobremesa) de alcaparras
2 colheres (sopa) de maionese light
alface picada para guarnecer
Modo de preparo:
Misture o peru picado com a salsa, a ricota e o leite. Reserve. Misture a maionese, a cenoura e as alcaparras. Monte o sanduíche, colocando pão, um pouco da pasta de peru, pão, pasta de cenoura, pão, pasta de peru, pão. Corte em 4 fatias e sirva 2 fatias por pessoa com a alface.
 
Informações Nutricionais por porção
 
Calorias - 324 kcal
Proteínas - 24 g - 30 %
Gorduras - 12 g - 33 %
Carboidratos - 30 g - 37 %


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